Добро пожаловать в гостевую книгу washprodukt.ru! Надеюсь, у вас найдется минутка и вы напишете нам свои комментарии, исправления-дополнения, благодарности авторам :-)




Оставить сообщение в книге

278 записей
Prev · 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 · Next

Имя: Charleskip
Дата: 17 Jun 25 01:18pm
 Тенденция в пекарнях Германии явно идет в направлении длительной расстойки в диапазоне малых плюсовых температур https://www.kondhp.ru/products/mashina-rezki-zamorozhennykh-myasnykh- blokov-na-kusochki-br-2-imb-600-nerzh-ispolnenie-k orpusa

При этом необходимо напомнить, что рецептуры замораживаемых, охлаждаемых или долго расстаиваемых продуктов должны быть соответственно подогнаны под используемую технологию https://www.kondhp.ru/preorder/13060

Такие знания приобретаются на специализированных семинарах или запрашиваются у пекарей-консультантов, владеющих этими знаниями https://www.kondhp.ru/products/pech-khlebopekarnaya-konveiernaya-liul echnaya-pkhkl

Например, частично расстоенные тестовые заготовки в отличие от нерасстоенных могут сильно терять в объеме при охлаждении https://www.kondhp.ru/products/mashina-prodolno-poperechnoi-gilotinno i-rezki-plastov-konditerskikh-mass-na-kvadratiki-p ryamougolniki-rombiki-korpusa-konfet

Потери эти еще больше, если тестовые заготовки замораживают, т https://www.kondhp.ru/preorder/13261

е https://www.kondhp.ru/preorder/12832

их внутренняя температура становится ниже -7С https://www.kondhp.ru/preorder/12614

Уже после одного дня хранения выпечки в замороженном состоянии объем ее может снизиться на 25% https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-na-produkte-ustanovki-maloi- gidravlicheskoi-dlya-prigotovleniya-vzorvannykh-kh lebtsev-iz-zerna-i-zernovykh-smesei

Эта проблема отсутствует при складировании выпечки при температуре выше 0С https://www.kondhp.ru/products/testookruglitel-t1-khtn

Здесь разница объема изделий выпеченных обычным способом и продуктов с прерванной технологической цепочкой едва отличается https://www.kondhp.ru/products/podemnik-tekhnologicheskikh-telezhek-t sepnoi

Применение технологии длительной расстойки на малых плюсовых температурах дает наоборот преимущества, поскольку медленная, но не совсем прерванная расстойка позволяет развивать в выпечке более интенсивный вкус и аромат, что позволяет поднять выпечку по качеству в совершенно другую лигу https://www.kondhp.ru/products/uchastok-rastarivaniya-i-dozirovaniya- otrubei



Уплотнение рулона проводится последовательно в зазоре между барабаном и фартуком, а затем между лентой конвейера и прижимной доской https://www.kondhp.ru/preorder/12933

После такой обработки тестовая заготовка хорошо удерживает приданную ей форму на всех последующих операциях производственного процесса https://www.kondhp.ru/pages/varochnoe-oborudovanie

Прижимная доска устроена так, что прокатывает заготовку с перенесением максимального усилия прижима от центра к краям, осуществляя одновременно прокатывание заготовки и продольное растягивание https://www.kondhp.ru/products/pech-tonnelnaya-konditerskaya-universa lnaya-ptk-650-950-u

Эти отличаются надежностью и хорошей проработкой теста https://www.kondhp.ru/products/vanny-syrodelnye-vs-razlichnogo-obema



Миксеры – предназначены для взбивания яичных смесей, сливок, кремов и майонеза, а также для перемешивания жидкого теста, фарша, теста для булочек https://www.kondhp.ru/products/ypb280-avtom-zavertki-ledents-plosk-fo rmy

Для разделки и формировки теста изобретены различные тестораскатыватели, тестоокруглители, тестоделители и тестоформовочные машины https://www.kondhp.ru/products/formy-polikarbonatnye-dlya-otlivki-obe mnykh-shok-figur

Хлебопекарни непременно должны быть оборудованы современными печами - газовыми или электрическими, ассортимент которых достаточно разнообразный: ротационные,

На базе собственного экспериментального цеха посетителям демонстрируется оборудование производства ПТЦ , а также европейских и мировых производителей https://www.kondhp.ru/preorder/12869



Помимо песочно-отсадного печенья такой цех может производить изделия из заварного теста (эклеры, профитроли, хрустики и т https://www.kondhp.ru/products/testodelitel-ruchnoi-i8-khrd

д https://www.kondhp.ru/preorder/13264

), маффины и кексы, пряники и печенье отрезной группы (овсяное, кукурузное, домашнее и т https://www.kondhp.ru/preorder/12729

д https://www.kondhp.ru/pages/delitel-okruglitel-testa-esmach-red-s36-i taliya

), безе и меренги, безглютеновые изделия и т https://www.kondhp.ru/preorder/13149

д https://www.kondhp.ru/products/testoraskatochnye-mashiny-sm-dlya-lava sha-i-pitstsy-turtsiya
Имя: Scotthit
Дата: 17 Jun 25 12:37pm
 От 237000 RUB руб https://berezov-lsk.ru/



Горки-2, 17 соток https://berezov-lsk.ru/



Существует ли гарантия на такие работы?

Обслуживание и уход https://berezov-lsk.ru/



4 https://berezov-lsk.ru/

8 Общая оценка 4 https://berezov-lsk.ru/

7 Соотношение цена/качество 5 Соблюдение сроков 4 https://berezov-lsk.ru/

5 Чистота во время работ 5 Порядочность компании https://berezov-lsk.ru/



4 https://berezov-lsk.ru/

Заключите договор https://berezov-lsk.ru/
Имя: Scottlet
Дата: 17 Jun 25 10:30am
 Германия, Италия настенный / напольный медь бойлер косвенного нагрева скрытая коллекторная (лучевая) сшитый полиэтилен до 100 м 2 автоматическое Германия https://master-kotlov.ru/tekhnicheskoe-obsluzhivanie



Отопление под ключ, дом 250 кв https://master-kotlov.ru/sistema-otopleniya

м, д https://master-kotlov.ru/sistema-otopleniya

Софрино https://master-kotlov.ru/tekhnicheskoe-obsluzhivanie



бесплатно приедем и произведем замер на объекте; наследующий день предоставим смету; заключаем договор; закупим материал и оборудование со скидкой и доставим бесплатно; гарантируем монтаж отопления за день*; обучим использовать отопление частного дома; предоставим гарантию на 5лет; оплата по факту; любая форма оплаты; пенсионерам скидка 5%; отопительная жидкость в подарок!

Мы публикуем только настоящие отзывы https://master-kotlov.ru/promyshlennye-kotelnye

Вот что говорят о нас наши клиенты:

В случае заключения Договора, выезд нашего инженера для консультаций и осмотра Объекта – бесплатный!

Производители оборудования и материалов Тип котла Материал труб котельной Источник горячей воды Прокладка труб в доме Материал труб системы Водяной теплый пол Регулирование температуры Радиаторы отопления https://master-kotlov.ru/obsluzhivanie-kotlov
Имя: Dillongal
Дата: 17 Jun 25 07:41am
 Некоторые виды торгового холодильного оборудования выпускают в двух климатических исполнениях https://piterholod.ru/freon/freon-r141-opisanie.html



Охлаждение окорочков, четвертей, туш и другой продукции птицефабрик https://piterholod.ru/chiller-dlya-piva.html

Мясоперерабатывающая промышленность https://piterholod.ru/gradirnya/gohl-3-77-5-opisanie.html

Холодильное оборудование широко применяется для производства всех видов продукции https://piterholod.ru/vodopodgotovka/ochistka-i-degazaciya-vodi/elysa tor-typ-800-hot-opisanie.html

Охлаждение молока и другой продукции https://piterholod.ru/chiller/freecooling/climacore-cda-fc-090-opisan ie.html

Заморозка рыбы на судах или рыбоперерабатывающих заводах https://piterholod.ru/chiller/vynosnoi-kondensator/power-51-100/rhoss -tcee-280-opisanie.html

Выработка холода для торгового оборудования магазинов и супермаркетов Логистические объекты, предназначенные для хранения скоропортящейся продукции https://piterholod.ru/gradirnya-piterholod.html

Охлаждение воздуха цехов и мастерских https://piterholod.ru/chiller/c-vozdyshnym-ohlazhdenyem/151-200/aerme c-nrl-750-opisanie.html



Пусть наступающий год наполнится новыми проектами, вдохновляющими идеями и крепкими партнерскими отношениями https://piterholod.ru/

Желаю всем здоровья, удачи и творческого вдохновения https://piterholod.ru/korroziya-chillerov.html

Вместе мы сможем достичь еще больших высот!

Используя в качестве критериев оптимизации при принятии технических решений высокую эффективность и производительность, мы разработали и производим самое современное и совершенное оборудование, базирующееся на следующих основополагающих принципах:

Промышленное и торговое холодильное оборудование https://piterholod.ru/kondensatori/kondensator-kh-1250-bv-opisanie.html



Шкафы с температурным режимом, предлагаемые нашей компанией имеют объем от 500 до 1400 литров https://piterholod.ru/freon/freon-r32-opisanie.html

Расположение компрессора как верхнее, так и нижнее https://piterholod.ru/chiller/vynosnoi-kondensator/climacore-wda-ev-0 39-opisanie.html
Имя: Josegq
Дата: 17 Jun 25 01:51am
 Качественный ремонт и отделка помещений – это к ОАО "Что нам стоит". Использование современных технологий и надежных материалов – гарантия отличного результата. Подробнее на официальном сайте.